Vous reprendrez bien un peu de dessert à la Pomme Reinette Signé Poitou-Charentes ?

Envie d'un dessert facile, rapide, goûteux et qui plaît à tout le monde ?

Pour 4 personnes il vous faut :

- 1 plancha
- 3 Pommes Reinettes Clochard Signé Poitou-Charentes
- 5 cl de Pineau des Charentes AOC
- 10 cl de caramel environ

Couper chaque pomme en 6 quartiers que vous déposez sur votre plancha après avoir ajouté un peu de matière grasse sur celle-ci.
Tout en surveillant la cuisson, préparer votre caramel.
Penser à tourner les quartiers de pommes pour qu'ils soient bien doré de chaque coté et verser le Pineau des Charentes à la fin de la cuisson.
Une fois prêt, dresser votre assiette et déposer votre coulis de caramel selon votre gourmandise !

Bon appétit !

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