En 2012, le Pays Haut-Poitou et Clain (Vienne) a été mobiliser des fonds européens afin de développer des circuits courts entre des maraîchers et des producteurs de fruits du Nord de la Vienne et de l'Agglomération de Poitiers.
L’IRQUA Poitou-Charentes a engagé une action collective visant à :
- fédérer un groupe de 8 producteurs de fruits et légumes locaux, - développer une charte garantissant des produits de saison, vertueux, vendus en circuits-courts...
- et créer des outils leur permettant de se démarquer des revendeurs de fruits et légumes.
Aujourd'hui, ce projet a permis au groupe de producteurs de répondre à l'appel d'offre de la Mairie de Poitiers. Les 6000 enfants qui se restaurent dans les cantines de la ville mangeront donc choux, salades, céleri et autres légumes cultivés en Haut-Poitou et Clain !
Découvrez les coordonnées des producteurs et des recettes :
http://fruitsetlegumes-hautpoitou.fr/